체험/교육기후미식 워크숍 <만인의 별자리 식탁>

일시 2025.7.20 (일) - 9.27 (토)

장소 지구별가게 (서사로 173) 

문의 010-7109-8691

내용 도내 채식 활동가와의 협력워크숍을 통해 시즌 메뉴를 만들고, 공개워크숍 프로그램을 진행합니다.
완성된 음식들로 9월에 큰 식탁도 차릴 거구요.
생명을 위하는 마을의 여러 마음을 모아 하늘에 별자리와 같이 이어보고 10,000인, 모두의 식탁을 만들어요.

1. 오픈 워크숍 

1) 퍼머컬쳐 워크숍 (8/3 15:30)
2) 우메보시 워크숍 (8/9 11:30)
3) 술지개미 비건 디저트+ 막걸리 워크숍 (8/15 15:30)
4) 비파식초+발효소금 워크숍 (8/23 14:30)
5) 푸른독새기콩 둠비(두부) 시연회 (8/24 14:00)
6) 문사기름집 비건버터 시식회 (8/30 12:00)
7) 허벌리즘 & 차 워크숍 기후미식 협업 워크숍 (9/6 14:30) 

2. 기후미식 식탁 공동체 이벤트
별자리 식탁 네트워크 파티 (9/27) 

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🔔 본 프로그램은 제주사회적경제센터 공유경제 지원사업에 선정되어 운영됩니다