일시 2026. 02. 7 (토) 11:00 ~ 14:30
장소 대정읍 인성리 / 한경면 두신로 63, 뚜신빵집
문의 @ddu_bakehouse
내용 오픈을 준비하며 꼭 해보고 싶었던 일이 있습니다. 바로 ‘우리가 먹는 빵의 처음을 함께 하는 일’ 입니다.
빵이 되기 전, 밀이 흙에서 뿌리 내리고 자라나는 시간을 오롯이 느껴보는 ‘우리밀 탐구’ 라는 시간을 준비했습니다.
2월의 파종(+두쫀쿠!!), 6월의 수확, 그리고 7월의 베이킹, 긴 호흡으로 이어지는 여정입니다.
2월, 6월, 7월 각 여정마다 별도로 모집을 진행할 예정입니다. 오늘은 그 첫 시작인 ‘2월의 파종‘을 함께할 분들을 찾습니다.
2월에는 밭에서 우리밀 씨앗을 심고, 빵집으로 돌아와 우리밀가루로 직접 바삭한 카다이프를 만들고, 수제 피스타치오 페이스트, @kokohaa.official 코코하의 아몬드 페이스트로 2가지 맛의 두쫀쿠를 만들 예정이예요.
비건을 지향하시는 분들을 위해 마시멜로우 대신 쫀득한 찹쌀떡피를 두른 옵션도 가능해요.
2월, 6월, 7월 세 번의 만남을 모두 함께해주시면 더없이 기쁘겠지만, 어느 한 계절의 찰나만 함께해주셔도 괜찮습니다. 그 계절을 함께 나누는 것만으로도 충분하니까요.
씨앗부터 빵까지, 뚜신빵집의 계절을 함께 걸어주실 분들을 기다립니다.
- 일시 : 2월 7일(토요일) / 11시 ~ 14시 30분
(밀 파종은 약 1시간동안 진행해요, 자세한 타임테이블은 참여 확정 후 안내드릴 예정이예요.)
- 모집인원 : 성인 6명 (선착순 마감)
- 참가비 : 40,000원
- 신청방법 : 하단 링크를 통해 신청해주세요.
- 제공사항 : 두쫀쿠 6개(피스타치오 맛 3개, 아몬드 맛 3개), 당근라페 샌드위치와 음료 1잔
- 모이는 곳 1(밀 씨앗 심기) : 대정읍 인성리
- 모이는 곳 2(두쫀쿠 만들기) : 한경면 두신로 63, 뚜신빵집
[꼭 확인해주세요!]
* 이번 모집은 ‘우리밀 탐구, 첫 번째 시간인 2월 파종 ‘에 한합니다. (6월 수확, 7월 베이킹 탐구 시간은 계절에 맞춰 추후 별도 공지 예정이예요.)
* 밭에서 밀을 심고 빵집으로 이동해 두쫀쿠를 만들어요.
밭에서 빵집까지 차로 30분 정도 걸리는 아름다운 드라이브 길이에요. 원활한 이동을 위해 교통편을 확인해주세요.
* 비건 옵션도 가능해요.
* 밀 파종은 밭에서 진행돼요. 입춘이 지났어도 제주의 바람은 꽤 매섭습니다. 흙을 밟고 씨앗을 심는 야외 활동이 가능한지 충분히 고민해보시고 신청해 주세요.
* 비가 올 경우, 야외 파종 활동은 뚜신빵집에서 우리밀 이야기를 나누는 것으로 대체하여 진행돼요. (우리밀 두쫀쿠만들기는 예정대로 진행)
* 궁금하신 내용은 편하게 DM부탁드려요.
신청하기
일시 2026. 02. 7 (토) 11:00 ~ 14:30
장소 대정읍 인성리 / 한경면 두신로 63, 뚜신빵집
문의 @ddu_bakehouse
내용 오픈을 준비하며 꼭 해보고 싶었던 일이 있습니다. 바로 ‘우리가 먹는 빵의 처음을 함께 하는 일’ 입니다.
빵이 되기 전, 밀이 흙에서 뿌리 내리고 자라나는 시간을 오롯이 느껴보는 ‘우리밀 탐구’ 라는 시간을 준비했습니다.
2월의 파종(+두쫀쿠!!), 6월의 수확, 그리고 7월의 베이킹, 긴 호흡으로 이어지는 여정입니다.
2월, 6월, 7월 각 여정마다 별도로 모집을 진행할 예정입니다. 오늘은 그 첫 시작인 ‘2월의 파종‘을 함께할 분들을 찾습니다.
2월에는 밭에서 우리밀 씨앗을 심고, 빵집으로 돌아와 우리밀가루로 직접 바삭한 카다이프를 만들고, 수제 피스타치오 페이스트, @kokohaa.official 코코하의 아몬드 페이스트로 2가지 맛의 두쫀쿠를 만들 예정이예요.
비건을 지향하시는 분들을 위해 마시멜로우 대신 쫀득한 찹쌀떡피를 두른 옵션도 가능해요.
2월, 6월, 7월 세 번의 만남을 모두 함께해주시면 더없이 기쁘겠지만, 어느 한 계절의 찰나만 함께해주셔도 괜찮습니다. 그 계절을 함께 나누는 것만으로도 충분하니까요.
씨앗부터 빵까지, 뚜신빵집의 계절을 함께 걸어주실 분들을 기다립니다.
- 일시 : 2월 7일(토요일) / 11시 ~ 14시 30분
(밀 파종은 약 1시간동안 진행해요, 자세한 타임테이블은 참여 확정 후 안내드릴 예정이예요.)
- 모집인원 : 성인 6명 (선착순 마감)
- 참가비 : 40,000원
- 신청방법 : 하단 링크를 통해 신청해주세요.
- 제공사항 : 두쫀쿠 6개(피스타치오 맛 3개, 아몬드 맛 3개), 당근라페 샌드위치와 음료 1잔
- 모이는 곳 1(밀 씨앗 심기) : 대정읍 인성리
- 모이는 곳 2(두쫀쿠 만들기) : 한경면 두신로 63, 뚜신빵집
[꼭 확인해주세요!]
* 이번 모집은 ‘우리밀 탐구, 첫 번째 시간인 2월 파종 ‘에 한합니다. (6월 수확, 7월 베이킹 탐구 시간은 계절에 맞춰 추후 별도 공지 예정이예요.)
* 밭에서 밀을 심고 빵집으로 이동해 두쫀쿠를 만들어요.
밭에서 빵집까지 차로 30분 정도 걸리는 아름다운 드라이브 길이에요. 원활한 이동을 위해 교통편을 확인해주세요.
* 비건 옵션도 가능해요.
* 밀 파종은 밭에서 진행돼요. 입춘이 지났어도 제주의 바람은 꽤 매섭습니다. 흙을 밟고 씨앗을 심는 야외 활동이 가능한지 충분히 고민해보시고 신청해 주세요.
* 비가 올 경우, 야외 파종 활동은 뚜신빵집에서 우리밀 이야기를 나누는 것으로 대체하여 진행돼요. (우리밀 두쫀쿠만들기는 예정대로 진행)
* 궁금하신 내용은 편하게 DM부탁드려요.
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